Что такое Адзи? Значение слова Адзи в кулинарном словаре

Адзи - - название объединяет свыше 50 видов рыб, от хека до ставриды (японская кухня).

Адзи

- название объединяет свыше 50 видов рыб, от хека до ставриды (японская кухня ).

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Амигасатаке - грибсморчок (японская кухня). ...
  • Ама эби - . Сладкая креветка (японская кухня). ...
  • Альпинланд - . Австрийский полутвердый сыр в желтой восковой оболочке, ...
  • Альметте - . Свежий (похожий на творог) немецкий сыр с ...
  • Аличи - . Сардины, жаренные в масле (итальянская кухня). ...
  • Акнан - . Казахская масляная лепешка, посыпанная кунжутом или рубленым ...
  • Ака-ика - летучий кальмар (японская кухня). ...
  • Авголемоно - суп, приготовленный из куриного бульона, приправленного ...
  • Абураге - (япон.). Сваренная с маслом соевая масса или ...
  • Абрикос - , род деревьев и кустарников семейства розовых; плодовая ...
  • Похлёбка - , жидкая пища, которую хлебают, суп (но не ...
  • Халва - , кондитерское изделие из тертых жирных семян или ...
  • Рафинад - , очищенный сахар в кусках. ...
  • Петрушка - (Petroselinum), род растений семейства зонтичных. Однолетние или ...
  • Калинница - . Современное название сладкого блюда из пареной калины, ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари