Что такое температура затвердевания: температура затвердевания/плавления некоторых веществ? Значение температура затвердевания: температура затвердевания/плавления некоторых веществ в энциклопедии Кольера

температура затвердевания: температура затвердевания/плавления некоторых веществ - К статье ТЕМПЕРАТУРА ЗАТВЕРДЕВАНИЯ

Вещество

Температура, °С

Вода

0

Золото

1062

Изопропиловый спирт

-89

Метиловый спирт

-97,8

Морская вода

-2,5

Ртуть

-38,87

Серебро

960

Этиленгликоль

-25

Этиловый спирт

-130

Эфир

-117,6

При определенных условиях жидкости можно охладить ниже их истинной температуры затвердевания без перехода в твердое состояние. Такие жидкости называется переохлажденными. Поскольку твердое тело нельзя "перегреть" так, чтобы оно не перешло в жидкость, температуры плавления и затвердевания обычно определяют экспериментально по расплавлению. Это позволяет избежать ошибки, обусловленной переохлаждением жидкости. По тем же соображениям в научной и технической литературе при описании физических свойств вещества предпочитают термин "температура плавления". См. также ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ; ТЕПЛОТА; ЖИДКОСТЕЙ ТЕОРИЯ.

температура затвердевания: температура затвердевания/плавления некоторых веществ

К статье ТЕМПЕРАТУРА ЗАТВЕРДЕВАНИЯ Вещество Температура , °С Вода 0 Золото 1062 Изопропиловый спирт -89 Метиловый спирт -97,8 Морская вода -2,5 Ртуть -38,87 Серебро 960 Этиленгликоль -25 Этиловый спирт -130 Эфир -117,6 При определенных условиях жидкости можно охладить ниже их истинной температуры затвердевания без перехода в твердое состояние . Такие жидкости называется переохлажденными. Поскольку твердое тело нельзя "перегреть" так, чтобы оно не перешло в жидкость , температуры плавления и затвердевания обычно определяют экспериментально по расплавлению. Это позволяет избежать ошибки, обусловленной переохлаждением жидкости. По тем же соображениям в научной и технической литературе при описании физических свойств вещества предпочитают термин "температура плавления". См. также ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ; ТЕПЛОТА; ЖИДКОСТЕЙ ТЕОРИЯ.

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:



Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари