Что такое Кюфта? Значение слова Кюфта в этнографическом словаре

Кюфта - варёные тефтели из растолчённого мяса у азербайджанцев и армян.

Кюфта

варёные тефтели из растолчённого мяса у азербайджанцев и армян.

Значение слова Кюфта в других словарях:

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Магерка - (польск. magierka от венг. magyar венгр), войлочная ...
  • Люля-Кебаб - мясное блюдо у народов Кавказа баранина, мелко ...
  • Лунги - (санскр.), разновидность ДХОТИ. ...
  • Лонгдол - хороводный танец у юкагиров. ...
  • Линейная Планировка Поселения - тип планировки: постройки образуют одну линию, обычно вдоль ...
  • Лиго - Иванов день у латышей. ...
  • Лезгинка - лезгинский сольный мужской и парный танец, распространён у ...
  • Курник - праздничный (часто свадебный) пирог с начинкой из ...
  • Курзе - кюрзе, род вареников с мясной, овощной или творожной ...
  • Купала - Иван Купала, Иванов день у восточных славян. ...
  • Куначество - обычай побратимства у народов Кавказа. ...
  • Кумыс - (тюрк.), кисломолочный напиток из кобыльего молока у скотоводческих ...
  • Кулмэк - женское платье у татар. См. КОЙЛЕК. ...
  • Кулеш - кулиш, похлёбка из муки или крупы с мясом ...
  • Гарпун - (голл. harpoen), метательное оружие для охоты на крупных ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари