(от средневекового лат. substratum - подстилка - основа), вбиологии,1) химическое вещество , подвергающееся превращению под действиемфермента. Концентрация субстрата в клетке оказывает регулирующее влияниена активность фермента.2) Основа ( предмет или вещество), к которойприкреплены животные или растительные организмы, а также среда постоянногообитания и развития организмов, напр. питательная среда длямикроорганизмов.
язык населения, первоначально обитавшего на данной территории;следы влияния этого языка в языке пришельцев (ср. Адстрат, Суперстрат).
в философии - общая основа всех процессов и явлений.