(Sumner) Джеймс Бетчеллер (1887-1955) - американский биохимик.Доказал белковую природу фермент ов: впервые выделил фермент (уреазу) ввиде кристаллов (1926). Нобелевская премия (1946).
Уильям Грэм (1840-1910) - американский социолог, экономист ипублицист, представитель социального дарвинизма. В работе ""Народныеобычаи"" (1906) разработал понятие ""этноцентризм"" и др., дал анализ нормсоциальной жизни, обычаев.