( солодовый сахар ) - дисахарид, образованный двумя остаткамиглюкозы. В живых организмах образуется при расщеплении крахмала игликогена ферментами амилазами, в больших количествах - в проросших зернах(солоде) ячменя и др. зерновых.
Что такое Мальтоза? Значение слова Мальтоза в энциклопедическом словаре
Мальтоза - (солодовый сахар) - дисахарид, образованный двумя остаткамиглюкозы. В живых организмах образуется при расщеплении крахмала игликогена ферментами амилазами, в больших количествах - в проросших зернах(солоде) ячменя и др. зерновых.
Мальтоза
Значение слова Мальтоза в других словарях:
- Что такое Мальтоза? Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
- Определение термина Мальтоза? Словарь иностранных слов
- Толкование слова Мальтоза? Толковый словарь Ушакова
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Мамаев - Владимир Петрович (192587) российский химикорганик,членкорреспондент АН СССР ...
- Мама - Селевкийская (Персидская) (ум. ок. 345) христианская мученица,дева, ...
- Малярия - (итал. malaria от mala aria дурной ...
- Малян - Давид Мелкумович (190476) армянский актер и режиссер, ...
- Малявин - Филипп Андреевич (18691940) российский живописец. Член Союзарусских ...
- Малюта Скуратов - прозвище СкуратоваБельского Г. Л. ...
- Малюса Закон: - интенсивность линейно поляризованного света послепрохождения анализатора уменьшается пропорционально ...
- Мальро - (Malraux) Андре (190176) французский писатель, государственныйдеятель. В ...
- Мальпигиевы Тельца - (по имени М. Мальпиги) 1) в почках человека ...
- Мальпиги - (Malpighi) Марчелло (162894) итальянский биолог и врач, ...
- Мальме - город и порт в Швеции, у прол. Эресунн, ...
- Мальком-Хан - Мирза (1833/341908) иранский просветитель, публицист,дипломат. Выступал за ...
- Малько - Николай Андреевич (18831961) российский дирижер. Работал вМариинском ...
- Мальдивцы - (самоназвание дивехи) народ, основное население Мальдивскиховов. ...
- Ламия - в греческой мифологии прекрасная девушка, превратившаяся вчудовище после ...