(от греч . glykys - сладкий ) ( виноградный сахар ) - углевод изгруппы моносахаридов. Хорошо растворима в воде , имеет сладкий вкус . Взначительных количествах содержится в плодах винограда, меде. Входит всостав сахарозы, лактозы; образует крахмал и гликоген , а также целлюлозу.Глюкоза - один из ключевых продуктов обмена веществ, обеспечивающий живыеклетки энергией (в процессах дыхания, гликолиза, брожения), исходныйпродукт биосинтеза многих веществ. У человека и животных постоянныйуровень глюкозы в крови (ок. 100 мг%) поддерживается путем синтеза ираспада гликогена. В промышленности глюкозу получают гидролизом крахмала.Применяется в кондитерской промышленности, в медицине.
Что такое Глюкоза? Значение слова Глюкоза в энциклопедическом словаре
Глюкоза - (от греч. glykys - сладкий) (виноградный сахар) - углевод изгруппы моносахаридов. Хорошо растворима в воде, имеет сладкий вкус. Взначительных количествах содержится в плодах винограда, меде. Входит всостав сахарозы, лактозы; образует крахмал и гликоген, а также целлюлозу.Глюкоза - один из ключевых продуктов обмена веществ, обеспечивающий живыеклетки энергией (в процессах дыхания, гликолиза, брожения), исходныйпродукт биосинтеза многих веществ. У человека и животных постоянныйуровень глюкозы в крови (ок. 100 мг%) поддерживается путем синтеза ираспада гликогена. В промышленности глюкозу получают гидролизом крахмала.Применяется в кондитерской промышленности, в медицине.
Глюкоза
Значение слова Глюкоза в других словарях:
- Что такое Глюкоза? Словарь воровского жаргона
- Определение термина Глюкоза? Словарь Ожегова
- Толкование слова Глюкоза? Словарь иностранных слов
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Гнейзенау - (Gneisenau) Август Вильгельм (17601831) прусскийгенералфельдмаршал (1825), граф ...
- Гнездовские Курганы - древнерусская курганная группа (ок. 3000 курганов),городище и селище ...
- Гнедич - Николай Иванович (17841833) русский поэт, членкорреспондентПетербургской АН ...
- Гмыря - Борис Романович (190369) украинский певец (бас), народный ...
- Гмелин - (Gmelin) Иоганн Фридрих (17481804) немецкий химик и ...
- Гмелин - Леопольд (17881853) немецкий химик. Автор ""Руководства потеоретической ...
- Гляциология - (от лат. glacies лед и ...логия) ...
- Глушков - Виктор Михайлович (192382) математик, академик АН Украины(1961) ...
- Глушко - Валентин Петрович (190889) основоположник отечественногожидкостного ракетного двигателестроения, ...
- Глухонемота - неспособность к словесной речи, обусловленная врожденной илиприобретенной в ...
- Глухих - Василий Андреевич (р. 1929) ученый, академик РАН ...
- Глухари - род птиц семейства тетеревиных. Длина до 85 см. ...
- Глутатион - пептид, состоящий из остатков трех аминокислот глутаминовой,цистеина, ...
- Глутамин - амид глутаминовой кислоты. Входит в состав белков. Играетважную ...
- Мубарек - город (с 1974) в Узбекистане, Кашкадарьинская обл.Железнодорожная станция. ...