м. франц . полива , подлива к кушанью, жижа , под которою подается мясо , овощи и пр. | зовут соусом и приправы в разных производствах: навозную воду, для удобренья, кожевенные настои, приправы, для выделки табаку и пр. | Живописное черная краска пылью, для оттенки рисунка. Соусная ложка . глубокая, и с крутым сгибом стебла. Соусник , -ница, посудина для подачи соуса на стол : род глубокого блюда с крышкой, для яства под соусом, или небольшой сосуд , для одной подливы.
Что такое Соус? Значение слова Соус в словаре Даля
Соус - м. франц. полива, подлива к кушанью, жижа, под которою подается мясо, овощи и пр. | зовут соусом и приправы в разных производствах: навозную воду, для удобренья, кожевенные настои, приправы, для выделки табаку и пр. | Живописное черная краска пылью, для оттенки рисунка. Соусная ложка. глубокая, и с крутым сгибом стебла. Соусник, -ница, посудина для подачи соуса на стол: род глубокого блюда с крышкой, для яства под соусом, или небольшой сосуд, для одной подливы.
Соус
Значение слова Соус в других словарях:
- Что такое Соус? Словарь Ожегова
- Определение термина Соус? Словарь иностранных слов
- Толкование слова Соус? Толковый словарь Ушакова
- Что означает слово Соус? Кулинарный словарь
Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:
- Сошествие - нисхожденье, нисшествие, сход откуда, спуск, шествие сверху вниз. ...
- Сочтенье - см. сосчитывать. ...
- Сочленять - сочленить что с чемлибо, союзить, соединять, связать, сцепить, ...
- Сочить - см. сочать. ...
- Сочинять - сочинить что, изобретать, вымышлять, придумывать, творить умственно, производить ...
- Сочесть - см. сосчитывать. ...
- Сочать - и сочить, сачивать что, кого (польск. szukac, немецк. ...
- Сотня - ж. сто, десять десятков, два с половиною сорока. ...
- Соткать - см. стокать. ...
- Сотворять - сотворить что, творя оканчивать, кончать твореньем; созидать, создавать, ...
- Сотачаться - сар. о птицах сочетаться дружками, пароваться. ...
- Сотабачник - товарищ по куренью, по нюханью табаку. ...
- Сосчитывать - сосчитать, или сочесть и счесть чтолибо, и сочтавати, ...
- Сосуд - м. посуда, посудина, держалая утварь, всякая ёмкая вещь, ...
- Всегда - нареч. во всякое время, во всякую пору, при ...