Что такое Мариновать? Значение слова Мариновать в словаре Даля

Мариновать - рыбу, мясо, плоды, готовить впрок в уксусе с пряностями. -ся, быть маринуему. Маринованье ср. длит. мариновка ж. об. действ. по знач. глаг. Мариновочный, к нему относящ. Мариновщик м. -щица ж. кто занимается мариновкою.

Мариновать

рыбу, мясо , плоды , готовить впрок в уксусе с пряностями. -ся, быть маринуему. Маринованье ср. длит. мариновка ж. об. действ. по знач. глаг. Мариновочный, к нему относящ. Мариновщик м. -щица ж. кто занимается мариновкою.

Значение слова Мариновать в других словарях:

Узнайте лексическое, прямое, переносное значение следующих слов:

  • Марсик - нос; маруха, гривна и пр. слова офенские, попавшие ...
  • Марс - м. четвертая от Солнца планета, между которою и ...
  • Мародер - м. франц. переделано в миродер: солдат грабитель, самовольно ...
  • Марный - см. марево. ...
  • Мармотка - ж. франц. бористые оборки под женской шляпкой. ...
  • Мармелад - м. разные плоды, вареные в сахаре, перемешанные. ...
  • Марли - ср. несклон. франц. реденькая, накрахмаленная ткань, рединка. ...
  • Маргач - м. (инородческое? или это моргач, от моргать?) сайга. ...
  • Маргать - см. морговать. ...
  • Марганец - м. металл манган, марган; чернобурый окисел его, употребляемый ...
  • Мараскин - м. ликер, сладкая водка на горьких вишнях. ...
  • Марал - м. зап. сиб. изюбр вост.сиб. настоящий, благородный олень ...
  • Маразм - и. истощенье жизненных сил; одряхленье, дряхлость. ...
  • Мара - ж. мана, блазнь, морок, морока, наваждение, обаяние; греза, ...
  • Утаптывать - утоптать снег, землю, плотно уминать, топча ее ногами. ...


Прикладные словари

Справочные словари

Толковые словари

Жаргонные словари

Гуманитарные словари

Технические словари